茶艺实训室依据茶艺培训基地、茶室等相关场所运营环境和理念建设,为师生打造贴近真实的工作环境,将茶文化、信息化技术和虚拟仿真技术融入其中,打造集授课、展示、表演为一体的多功能实训场所。
基本功能
1.教学功能:满足《茶文化和茶艺》《茶艺》《茶艺欣赏》等多门课程教学要求。可进行茶文化及茶艺基础理论、茶具整理与养护、以典型的六类茶为代表的茶叶分类、识别与储存等知识学习。
2.实训功能:可进行中国茶艺基本礼仪实训、茶艺环境及茶具整理与养护实训、六大茶类冲泡训练、茶艺表演训练、茶艺比赛训练等。
3.培训考证:满足本专业茶艺实训课程授课练习需求;满足其他专业第二课堂技能训练需求;为茶艺师技能证书培训和鉴定及大赛提供场地。
特色亮点
茶艺实训室整体的中式装修风格体现中国传统茶文化的意境,使学生能够沉浸其中,更好地体验和学习中国茶文化。茶艺实训室既是进行茶艺学习与实训场所,也能通过设备的不同组合成为技能考核、对外培训、技能大赛等各类教学、行业服务职能的重要场所。
实平面布局示意图
教学及表演比赛区实景示意
茶艺实训区